Aeonium
Les Aeonium sont des succulentes originaires des îles Canaries et du Maghreb, reconnaissables à leurs magnifiques rosettes aux couleurs variées, du vert vif au pourpre intense. Contrairement à d’autres succulentes, elles poussent en hiver et forment parfois de petits arbustes aux tiges ramifiées.
Le nom Aeonium vient du grec aionios ("éternel"), en référence à leur longévité. Certaines espèces, comme Aeonium arboreum, peuvent dépasser 1 mètre de hauteur. Fait étonnant : après une floraison spectaculaire, certaines rosettes meurent, mais laissent derrière elles de nombreuses graines ou rejets pour perpétuer la plante !